Chicken with Lemon & Garlic

Bahan-bahan

• 2 dada ayam (dibuang kulit dan tulang)
• 2 tbsp olive oil
• 1 ulas bawang merah, dicincang4 ulas bawang putih, dicincang
• 1 tsp paprika
• 1 biji lemon (di ambil jus)
• 2 tbsp daun parsley, dicincang halus
• Garam dan lada hitam 
• Sedikit daun parsley untuk hiasan
• Hirisan lemon

Cara-cara

1. Panaskan minyak di dalam kuali yang besar. Masukkan ayam sehingga separuh masak.
2. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih, dan paprika di atas api yang besar selama 3 minit sehingga ianya masak.
3. Tambahkan jus lemon dan daun parsley.
4. Masukkan garam dan lada hitam untuk rasa ( ikut citarasa sendiri) 
5. Hidangkan panas-panas bersama hirisan lemon dan dihiaskan dengan daun parsley